无土栽培既然这么好,为什么没有大面积推广?
202020-05
无土栽培是指不用天然土壤,而采用基质、水,以及含有植物生长发育必需元素的营养液提供营养,使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。它极大地扩展了农业生产空间,使得作物可不依赖土壤进行生产,发展前景非常广泛。
2、提高作物的产量与品质
利用无土栽培技术可以人为调控作物所需要的温度、光照、水分、营养元素等环境条件,因而比常规生产出的蔬菜产量高,品质好,产品洁净卫生,经济效益好。由于无土栽培不使用有机肥料,可以避免土壤中有机肥料的寄生虫对产品的污染,病害也很少发生。因此,也很少施用农药,在一定程度上解决了农药在蔬菜产品中的残留问题。
3、节水、节肥、省工
在栽培过程中,可以省去育苗培土、土壤耕作、浇水、中耕除草、病虫防治等管理环节,可以节省大量劳动力。在具有一定规模的无土栽培场所,还可以实行机械化作业和自动化管理。无土栽培中的营养液可根据不同作物在各个生育时期对营养的需要进行配制及调整,养分可以不经过土壤直接供作物吸收,未被吸收的部分可以回收后在利用,同时减少了因土壤蒸发和流失所造成的水分浪费。因此,可以做到节水、节肥。
无土栽培的缺点
1、土壤是有“自控缓冲功能〃的物质
也就是能自动根据外界的情况缓慢调整自己的酸性、碱性、微量元素和多种养分浓度、微生物群落分布等等栽培植物必须的要素。而无土栽培的栽培基完全由人工调配,一点缺陷就会立刻冲击植物的正常生长,造成植物病害或者死亡。
2、初期投入太大
无土栽培需要在智能温室中实施,前期建造温室、无土栽培设施、水肥一体化系统等所有的设施都要预先购置、构建,所有的加温、降温、通风、增氧、灭虫、杀菌等设备都要运行正常且控制全面。这些都是非常费钱的,且运行能耗很大,一般农业初创者是很难实现的。